しゅんかんグルメ
しゅんかんグルメとは？
みやざきの食と農を考える県民会議では、季節を感じる「旬」や、鮮度等によりその場所に行かなければ食べられない一瞬の「瞬」をキーワードに、宮崎の食材や料理を改めて見つめ直し、新たな魅力とともに発信する取組を始めました。この取組を通して、県民の皆さんに県産食材に対する興味や愛着を深めていただき、さらに地産地消を推進していきたいと考えています。
みやざきの食と農を考える県民会議では、季節を感じる「旬」や、鮮度等によりその場所に行かなければ食べられない一瞬の「瞬」をキーワードに、宮崎の食材や料理を改めて見つめ直し、新たな魅力とともに発信する取組を始めました。この取組を通して、県民の皆さんに県産食材に対する興味や愛着を深めていただき、さらに地産地消を推進していきたいと考えています。
