こだわり料理の店
欧風宿 ぶどうの樹
- 店舗分類
- 旅館
- 所在地
- 〒882-1102
西臼杵郡高千穂町押方1222 - 電話番号
- 0982-72-6595
- 営業時間
- ﾁｪｯｸｲﾝ16:00 ﾁｪｯｸｱｳﾄ10:00
- 店休日
- 不定休
- 店舗のURL
- http://www6.ocn.ne.jp/~budonoki/
- 自慢の地産地消メニュー ※（）内は使用している県産食材
- 高千穂牛のステーキ味噌バターソース、川マスのマリネ
- 店舗外観
- 自慢の地産地消メニュー
- 店のこだわり
- 町内産を優先に、季節感のあるメニューを心がけています。特に高千穂の仔牛が高級ブランドの牛肉になる事等、お食事の合間にご案内する等、産地で食してはじめて知る情報を提供し、高千穂牛の質の良さ等をPRしています。
今後は、アレルギー食への対応等、積極的に取り組み、地元食材の安全性なども含め、県外のお客様にもより理解を深めて頂ける様、取り組みを続けて行きたいと思います。
