こだわり料理の店
やきとり大将
- 店舗分類
- 酒場・ビヤホール
- 所在地
- 〒889-1411
児湯郡新富町富田2丁目42-2
- 電話番号
- 0983-33-4115
- 営業時間
- 17:30～23:00
- 店休日
- 毎週月曜日
- 店舗のURL
- http://www.4115.jp
- 自慢の地産地消メニュー ※（）内は使用している県産食材
- 炭火焼 串焼き
- 店舗外観
- 自慢の地産地消メニュー
- 店のこだわり
- 食材ほとんどが宮崎県産のものです。焼き鳥屋である当店は、県内産の鶏肉使用はもちろんの事、野菜の町・新富町の野菜も一品料理や宴会料理に至るまで、ふんだんに使用しております。例えば、炭火焼串焼きの素材である鶏肉がそうです。それに食材に地元の新鮮な玉子を使って、玉子焼き・チキン南蛮の手作りタルタルソースや酢や醤油にも地元の物を使用するなど地元産にこだわりを持っております。
創業して22年、これからも我が愛する宮崎県の食材を余すところ無くお客様に提供していくつもりです。そして小さなお店ですが、県外のお客様からは『宮崎に来て良かった。』と言われるように、県内のお客様にもいつでも安心して召し上がって頂ける様なお店にしたいです。
