レシピ集

新しょうがと野菜いっぱいの生春巻き

料理写真
 
食事バランスガイド

提供元:JA宮崎中央(中部地域)

材料(4人分)
  新しょうが  100g 
  ライスペーパー  4枚 
  きゅうり  1本 
  かにカマ  4本 
  かいわれ  1パック 
  ツナ缶  1缶 
  マヨネーズ  大さじ2 
  ドレッシング  適量 
作り方
①新しょうがは、細かい千切りのする。
②ツナとマヨネーズを混ぜておく。
③ライスペーパーを水で戻し、その上に新しょうが、きゅうり、かにカマ、ツナ、かいわれを乗せ、固く巻いていく。(1枚ずつ仕上げる)
④お好みのドレッシングをかけて食べる。 
ポイント
簡単ドレッシングを試してみませんか?
梅肉大さじ1に、砂糖小さじ1を入れてよく混ぜ合わせたものも美味しい!