レシピ集 | みやざきの食と農を考える県民会議

レシピ集

新しょうがのかきあげ

料理写真
食事バランスガイド

提供元：ＪＡ宮崎中央（中部地域）

材料（4人分）

	新しょうが	200ｇ
	にんじん	20ｇ
	ピーマン	20ｇ
	ちりめん	20ｇ
	てんぷら粉	1/2カップ
	水	1/2カップ

作り方: ①新しょうが、にんじん、ピーマンは千切りにする。
②衣と混ぜて油で揚げる。

ポイント: お好みで塩やしょう油などをつけて食べると、より美味しくいただけます。