地域活動情報

【南那珂地域】食育ティーチャー活動(串間市) 「楽しい食育クッキング」活動報告

2018年08月29日

南那珂地域支部より食育ティーチャー活動の報告です。

8月3日(金)に、串間市食育ティーチャーの山田クミ子さん、井上久美代さん、川上知津子さん、橋本雅子さん、山本節子さん、中野友美さんが、学童料理教室「楽しい食育クッキング」を開催しました。

串間保育園の学童保育に通う小学1~3年生18名が参加し、ゆかりおにぎり、簡単スパニッシュオムレツ、ごろごろサラダ、ビシソワーズ、オクラ寒天を作りました。

はじめは怖々包丁を握っていた児童も、包丁の使い方に慣れてくると、「僕がやる!私がやる!!」と、積極的に調理に参加してくれました。

彩り豊かな5品の料理は、見た目にも美味しく、子どもたちにも大好評♪
是非お家でも、お父さんやお母さんと一緒に作ってもらいたいです。

南那珂地域支部では、今後も食育ティーチャーと連携を図り、食育・地産地消活動を推進してまいります。